該屠宰場的衛(wèi)生狀況令人震驚:有些屠宰間的旮旯還堆放著木板等雜物,墻面污跡斑斑,地上污水橫流,散落著一團(tuán)團(tuán)牛糞。工人將牛內(nèi)臟等隨意丟在地上,穿戴套靴在上面踩來踩去�！�
7日清晨零時許,記者再次來此暗訪,只見院門緊鎖。記者佯稱找人,懇求守門白叟開門,但被回絕。直到清晨1時50分許,院門打開,多輛面包車魚貫駛?cè)?記者才跟著進(jìn)入�！�
屠宰車間內(nèi)擺著一個個大水桶,還有水泵和水管。其間一個屠宰間,工人將水管插進(jìn)一副牛內(nèi)臟,水從水管的決裂處沖出老高。
法律部分聯(lián)合反擊
檢查狀況稍后發(fā)布
今天清晨零時許,硚口區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、硚口區(qū)公安分局經(jīng)偵大隊法律人員,對該屠宰場進(jìn)行突擊檢查,發(fā)現(xiàn)兩家屠宰間內(nèi)的水池中有潛水泵,予以收繳,并對現(xiàn)場牛肉取樣。
法律人員表明,按規(guī)定,屠宰車間一般清潔用自來水即可,不應(yīng)呈現(xiàn)潛水泵,一旦發(fā)現(xiàn),就可懷疑屠宰戶存在向牛肉灌水的嫌疑。此前,法律部分曾多次對該屠宰場進(jìn)行檢查,共收繳過14臺潛水泵,但仍有一些商戶不聽勸說,悄悄使用。
